Бира за самообслужване
-
![Саморазливна машина за бира]()
Саморазливна машина за бираПовечеМашината за самоналиване на бира е гигантско интелигентно устройство за продажба на бира, предназначено за сценарии като бирени фестивали и търговски комплекси.
-
![Самообслужване на бирена система за бира]()
Самообслужване на бирена система за бираПовечеAMED е професионалният производител на продукти за бира, интегриращ научноизследователска и развойна дейност и персонализиране. Технологията променя живота и е същото в системата за разпределяне на
-
![Долен дозатор за бира за пълнене]()
Долен дозатор за бира за пълненеПовечеAMED е професионалният производител на продукти за бира, интегриращ научноизследователска и развойна дейност и персонализиране. Технологията променя живота и е същото в системата за разпределяне на
-
![Проект на машина за самообслужване на бира за разпределение на бира]()
Проект на машина за самообслужване на бира за разпределен...ПовечеНомер на модела: am 12- l18bs. Размер: 1880*635*2000mm. Нетно тегло: 300 кг. Бруто тегло: 350 кг
-
![Персонализиран монтиран дозатор за стена за бира]()
Персонализиран монтиран дозатор за стена за бираПовечеНомер на модела: AM08-L13BI. Тип на охлаждане: Двойно охлаждане. Размер на продукта (W*D*H): 1300*850*2200mm. Подходяща бира
-
![Търговски стенен диспенсър за бира под бара]()
Търговски стенен диспенсър за бира под бараПовечеAmed е професионален производител на диспенсери за бира, интегриращ R&D и персонализиране. Това е единственият производител в Китай с пълна лаборатория, линия за тестване и система за управление на
-
![Самообслужващ се дозатор за вино]()
Самообслужващ се дозатор за виноПовечеAMED е професионалният производител на продукти за бира, интегриращ научноизследователска и развойна дейност и персонализиране. Технологията променя живота и е същото в системата за разпределяне на
-
![Саморазливни кранове за бира]()
Саморазливни кранове за бираПовечеAmed е професионален производител на продукти за разпределяне на бира, който интегрира R&D и персонализиране. Технологията променя живота и същото важи и за системата за разпределяне на бира. За
-
![Самолитна бира стена]()
Самолитна бира стенаПовечеAMED е професионалният производител на продукти за бира, интегриращ научноизследователска и развойна дейност и персонализиране. Технологията променя живота и е същото в системата за разпределяне на
-
![Самообслужване на черновата бирена система за кран]()
Самообслужване на черновата бирена система за кранПовечеAMED е професионалният производител на продукти за бира, интегриращ научноизследователска и развойна дейност и персонализиране. Технологията променя живота и е същото в системата за разпределяне на
-
![Стенен диспенсър за бира]()
Стенен диспенсър за бираПовечеAmed е професионален производител на продукти за разпределяне на бира, интегриращ R&D и персонализиране. Това е единственият производител в Китай с пълна лаборатория, линия за тестване и система за
-
![Стенен кран Kegerator]()
Стенен кран KegeratorПовечеAmed е професионален доставчик на продукти за разпределяне на бира и фабрика, интегрираща R&D и персонализиране. Това е единственият производител в Китай с пълна лаборатория, линия за тестване и
Какво представлява крановете за самообслужване
Системата за самообслужване на бира Крановете за бира, известни още като системи за самоналиване на напитки, са иновативен и удобен начин за клиентите да се насладят на студена бира. Тези системи позволяват на клиентите директно да си наливат бира от кран, или в система на кран на маса, фиксирана бирена стена със закотвени кранове или в мобилна бирена стена.
Предимства на системата за самообслужване
Повишени продажби
Едно от основните предимства на крановете за бира на самообслужване е, че могат да увеличат продажбите. Клиентите са склонни да пият повече, когато имат контрол върху консумацията си, а крановете на самообслужване им позволяват да опитат разнообразие от различни бири, без да се налага да се ангажират с пълна халба. Това може да доведе до увеличаване на приходите за операторите, както и до увеличаване на общите продажби на напитки.
Клиентски опит
Крановете за бира на самообслужване предлагат уникално изживяване за клиентите, като им позволяват да си наливат собствена бира и да персонализират напитките си по свой вкус. Това може да бъде особено привлекателно за по-младите поколения, които търсят по-интерактивно и ангажиращо изживяване в бара.
Ефективност
Крановете за бира на самообслужване също могат да подобрят ефективността за по-традиционните барове. С крановете за самообслужване има по-малка нужда от персонал, който да сервира напитки, намалявайки броя на служителите, необходими за управлението на бар или ресторант. Това може да доведе до намалени разходи за труд и повишена ефективност, което позволява на операторите да се съсредоточат върху други области на своя бизнес.
Удобство
Крановете за бира на самообслужване също предлагат удобство както за клиенти, така и за оператори. За клиентите крановете за самообслужване премахват необходимостта да чакат на опашка или да маркират барман, за да поръчат питие. Това може да бъде особено привлекателно по време на натоварено време или когато има големи тълпи.
Кранът за бира на самообслужване ще доминира в индустрията на баровете и нощните клубове
Как работят крановете за бира на самообслужване
Крановете за бира на самообслужване са поставени предимно на стените и работят, като позволяват на клиентите да пробват бира по желание. Тъй като барманите или сервитьорите са били бариерата между непълнолетни или препиващи, стените за самообслужване са включили технология за проследяване и таксуване за напитките на всеки клиент.
RFID гривните, картите или телефонните приложения позволяват на гостите да се свързват към мрежата на бирата. Заведенията въведоха системи за стена от кранове или кранове за маса, които доставят 10, 20 или 30+ различни бири на потребителите от една крана. Повечето устройства предлагат сензорен екран, който показва наличните опции за бира, подробности за всяка бира, като пивоварна, алкохолен процент, степен на горчивина, цена за унция и проследява броя на унции, изляти в реално време.
Кранове, които увеличават приходите
Освен предоставянето на повече опции и контрол на върха на пръстите на клиентите, саморазливащите се таблетки показват, че увеличават приходите с над 40 процента в сравнение с традиционните бармани.
Факторът новост, че можете да си налеете собствена бира, ще привлече хората, но самата система позволява на ресторантите и баровете да увеличат максимално приходите, като предлагат много по-голямо разнообразие от бири, възможността да се вземат проби от унция, предлагат по-високи цени занаяти и значително намалява броя на безплатните продукти и отпадъците от продукти. В крайна сметка възможността за увеличаване на приходите е привлекателна за собствениците на барове и ресторанти, които искат да претеглят цената на първоначалната инвестиция за инсталиране на такива системи.
Контролиране на всяка унция, която излиза от крана
Като предоставят на клиентите повече контрол върху това какво искат и колко от него, собствениците получават данни в реално време от тези системи всеки ден, като среден размер на изливане, цена за унция, средна цена на билета, колко наливания на билет и основни демографска информация.
Тези данни в реално време помагат на собствениците и мениджърите да вземат важни решения относно своите най-продавани, по-слабо представящи се бири, които искат да представят или потенциално да отстъпят. Може би най-желаният аспект на тези системи е фактът, че клиентите плащат за всяка унция, която излиза от крана. Барманите, независимо колко добри са, причиняват отпадъци от бира от разливане и тези неплатени унции наистина се натрупват в течение на месеци и години.
Саморазливните кранове за бира набират популярност и е лесно да разберете защо. С толкова много предимства от реклама до работа, човешкият барман може да е нещо от миналото в не толкова далечното бъдеще. Ако решите да отложите прегръщането на бъдещето, трябва да оцените текущата си ситуация като барман.
Неплатени унции от разливане, разваляне и дори безплатни бири, раздавани от вашите бармани, ви струват големи суми пари на вечер.
Кранът на самообслужване
На мястото на крана за самообслужване първо се нуждаете от обикновен кран за бира, точно както бихте имали на бара, с опашка за бира, която върви от вашата хладна стая или мазе.
След това има допълнителни компоненти, необходими за активиране на самообслужване от чешмата. Това обикновено са контролер на потока, екран и четец на RFID карти. Ролята, която всяка от тези играе е описана по-долу.
Контролерът на потока
Всички бирени системи за самообслужване се нуждаят от начин за проследяване кой има достъп до крановете за самообслужване и колко бира е била разточена. Това се постига чрез електронен контролер на потока с прикрепен разходомер и клапан.
Дебитомерът и вентилът се вкарват в линията за бира, обикновено точно под крана. Контролерът на потока взема показанията от разходомера, за да проследи колко бира е налята и отваря клапана, когато клиентът е инициирал наливане.
Четецът на RFID карти / четец на безконтактни банкови карти
Общ метод за позволяване на клиент да активира кран е с помощта на RFID карта. Когато се постави на RFID четец, разположен на всеки кран за самообслужване (или група от кранове), клиентът, идентифициран от картата, ще бъде свързан с масата и кранът ще бъде активиран.
RFID картата може да бъде заредена със средства, които ще бъдат приспаднати при наливане на бира от крана. Или алтернативно, разходите могат да бъдат проследени, за да може клиентът да плати, преди да напусне мястото (обикновено трябва да се задържи кредитна карта или да се направи предварителна оторизация с този метод, за да се избегнат откази).
Също така е възможно да свържете четец на безконтактни банкови карти към всеки кран. Това може да бъде чудесен вариант за гладко изживяване на клиентите, но заобикаля контролите, които не позволяват на непълнолетни или нетрезви клиенти да получат достъп до алкохол.
Екранът
Обикновено ще има екран, разположен на крана за самообслужване, който информира клиента какво е налял от крана (в Обединеното кралство показването на това на клиента е от съществено значение за спазване на изискванията за мерки и тегла). Екранът може също така да информира клиента за баланса, който остава по картата му, или колко дължи.
Зад бара
Зад бара има активираща станция, която може да служи и като бар EPOS система. Това е свързано с друг четец на RFID карти, който се използва за активиране на бирени карти или зареждането им с кредит.
Станцията за активиране (или EPOS) също се използва, за да се види какво е излято на различни карти и да се получават предупреждения въз основа на разпределените обеми. Това позволява контрол върху това колко бира консумират гостите, което е необходимо за спазване на разпоредбите за лицензиране.
В офиса
В офиса има централен сървър, който съхранява всички продажби и позволява на всички компоненти, описани по-горе, да комуникират помежду си.
Какво е бирена стена
Докато бирената стена проследява цялата излята бира и съответно таксува. Край на хвърлянето на пари чрез безплатни мостри или напитки, разляти от вашите бармани.
Как са проектирани стените за наливна бира
От другата страна на стената е охладителят с всички бурета с бира. Показана на снимката по-долу, сенчестата кутия е вградена в стената на охладителя. Тя позволява на студения въздух да циркулира около стеблата на бирените кранове.
Подобно на охладителите с директно изтегляне, бъчвите са свързани към крановете на много кратко разстояние. Разстоянието е толкова малко, че стената, показана тук, всъщност е общата стена на охладителя. Големите стени за бира имат силна архитектурна привлекателност и много собственици на барове с такива системи правят изключителни печалби - засега.
Температурата на наливната бира е критична
При стените за бира, ако крановете за бира са монтирани към междинна стена на сградата, потребителят вероятно ще изпита прекомерно разпенване.
Дръжките на крана, които проникват в стената и не са изолирани.
Освен ако разстоянието не е компресирано, температурата на наливната бира не може да се контролира.
Пръскане, образуване на пяна, натрупване на плесен и мухъл в крановете.
Необходим е известен инженеринг, когато се разглежда система като тази. Тъй като междинните стени на сградата не могат да се разглеждат като стена на задната греда, трябва да се обърне значително внимание при проектирането на общата стена на охладителя.
4 начина да увеличите наливанията на вашата стена за самообслужване
Концепцията за самообслужване намалява разходите за труд, свързани с посветените бармани, и добавя приходи и печалби от намаляването на свиването на бурето. Това позволява на операторите да преразпределят най-добрите си служители като „бирени гурута“. Гурутата на бирата поемат роля за генериране на приходи, която насърчава образованието на клиентите и откриването на първокласни продукти. Използвайте вашите бирени гурута, за да информирате клиентите за нови наливни бири, да ангажирате посетители и да ги насърчите да се върнат на стената на бирата и да образовате потребителите относно технологията и перфектното наливане.
Ако сте близо до други малки фирми, опитайте да създадете мрежа и вижте дали те се интересуват от партньорство. Това е мястото, където вие, като собственик на бизнес, можете да проявите творчество. Организирайте изскачащ магазин с местен бутик, работете с йога студио или инструктор за Yoga & Brews или организирайте вечер на рисуване. Ако не предлагате храна, опитайте да работите с близък бизнес за безплатна доставка. Всяко събитие ще привлече посетители на вашата бирена стена, а партньорството с местен бизнес се харесва на местните и създава повторен бизнес.
Дарете няколко цента за налята унция или бакшиши на местна благотворителна организация. Един от нашите оператори успешно прави това една седмица на месец (понеделник-петък). Покровителите ще бъдат насърчавани да правят повече посещения на стената за бира, ако парите им отиват за добра кауза.
Ако вашата концепция предлага храна, популяризирайте някои от елементите на менюто си с продукти на стената за бира. Правилните видове храни могат да допълнят различни стилове и вкусове бира. Това се харесва на маниаците на крафт бира, но също така може да бъде забавно и ангажиращо за начинаещите в крафт бирата.
Има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато избирате подходящата стенна стойка за кран за бира за вашия бар.
Първо, ще трябва да решите колко кранове искате да инсталирате. Това ще определи размера и стила на стенен монтаж, от който се нуждаете.
След това ще трябва да вземете предвид височината на вашите кранове. Повечето стойки имат фиксирани височини.
Също така ще трябва да решите къде искате да инсталирате кулата. Пространството на стените често е ограничено в баровете, така че е важно да изберете място, което няма да пречи на други аксесоари или мебели за бар.
И накрая, ще трябва да вземете предвид теглото на вашата кран система. Някои стойки са предназначени за леки системи, докато други могат да поемат по-тежки системи. По-тежка кула ще трябва да бъде закрепена отзад, за да поддържа допълнителната тежест. Добре е да говорите с вашия изпълнител.
Като вземете предвид тези фактори, можете да сте сигурни, че ще изберете правилната стенна стойка за кран за бира за вашия домашен бар.
Съвети за инсталиране
Монтирането на вашата бирена кула към стената е чудесен начин да спестите място на плота на бара. Ето няколко съвета, които ще ви помогнат да инсталирате вашата бирена кула:
Използвайте ниво, за да маркирате къде искате да монтирате бирената кула. Това ще ви помогне да сте сигурни, че вашата бирена кула е монтирана права. Препоръчва се и лазер.
Използвайте свредло с подходящ размер, за да пробиете пилотни отвори за монтажните винтове. Ако пробивате стената. Трионът с остри дупки е задължителен, обикновено 3-3.5-инчовият биметален трион ще работи добре.
Закачете бирената кула на скобите, ако е необходимо, или добавете скоби на задния край. Уверете се, че не пренатягате, тъй като това може да оголи нишките или да повреди покритието на бирената кула.
Прикрепете линиите за бира към твърди тръбопроводи на кула с дроселна тръба и скоба 13,3 oetiker. Ако прикрепяте към задния край на стеблата, използвайте същото нещо. Можете също да използвате XFM тръби във вашия охладител.
Като следвате тези прости стъпки, можете да се уверите, че вашата бирена кула е инсталирана правилно и сигурно. Това ще помогне за предотвратяване на случайни разливи и ще гарантира, че вашият бар ще изглежда страхотно за години напред!
Нашата фабрика
AMED също приветства OEM, ODM поръчки. Компанията разполага с богат опит структурни инженери, електроинженери и инженери по хладилни системи, както и пълна лаборатория за разработка и тестова линия, така че да има способността да разработва добре типове продукти. Независимо дали сте глобална организация, която търси пълна гама продукти или собственик на магазин, който търси уникални естетични хладилни продукти, нашият специализиран екип може да персонализира продуктите, за да отговарят на вашите взискателни изисквания.
Нашият сертификат
ЧЗВ
Намерете професионални производители и доставчици на бира за самообслужване в Китай тук! Моля, не се колебайте да купувате висококачествена бира за самообслужване за продажба тук от нашата фабрика. За повече информация, свържете се с нас сега.